Jade Coquillages

Plateau Jade coquillages 80€

48 Huîtres de Bouzigues calibre 4

12 crevettes 30/50
12 bulots
1 tourteau
6 moules
6 palourdes
100g de crevettes grises
Citron et aïoli

Plateau solo 25€

12 Huîtres de Bouzigues n4
6 bulots
6 crevettes 30/50
6 moules
6 palourdes
citron et aïoli

Plateau duo 60€

24 huîtres de Bouzigues n4
12 crevettes 30/50
12 bulots
12 palourdes
12 moules
1 tourteau
Citron et Aïoli

 

Plateau Apero 45€

24 Huîtres de Bouzigues n4
12 crevettes 30/50
12 bulots
2 pinces de tourteaux
12 moules
Citron et aïoli

 

Plateau Iodé 50€

9 huitres de Bouzigues cal 4

9 huitres de Bouzigues cal 1

10 bulots

4 gambas (20/30)

10 crevettes 30/50
4 pinces de tourteaux
Citron aïoli

Vinaigre à l’échalote

Trio de la mer 15€

6 Huitres de Bouzigues cal 4

6 crevettes 30/50

6 bulots

Aïoli

Citron

Vinaigre à l’échalote 

Plateau traiteur 20€

Coquillages en persillade (palourdes, couteaux, couteaux, tellines selon arrivage)

Seiche ou supion en sauce

Commandes

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